Technicien
Formation diplômante
Cours du jour
Présentation de la filière
Le Technicien en Service Restaurant « Arts de Table » est un professionnel possédant une formation solide, à la fois théorique et pratique, lui permettant de réaliser correctement et avec des performances les tâches et les activités inhérentes à la fonction du service dans la salle de restauration. Il doit également favoriser l'acquisition de l'autonomie et du sens des responsabilités et le développement de l'initiative, de la créativité et du sens de l'observation.
Le Technicien en Service Restaurant « Arts de Table » choisit les aliments et les techniques de préparation et de cuisson associées, il est responsable du bon fonctionnement du service dans la salle de restauration, il est placé sous les ordres du maître d’hôtel.
Vidéo de présentation de filière
Les établissements offrant cette filière
INSTITUT SPECIALISE DE TECHNOLOGIE EN HOTELLERIE ET DE TOURISME BENI MELLAL
BENI MELLAL
En savoir plus
CENTRE DE DEVELOPPEMENT DES COMPETENCES EN HOTELLERIE ET TOURISME MARRAKECH
MARRAKECH
En savoir plus
CENTRE DE FORMATION DANS LES METIERS DE L’HOTELLERIE ET DU TOURISME GUICH LOUDAYA TEMARA
TEMARA
En savoir plus
INSTITUT SPECIALISE DE TECHNOLOGIE EN HOTELLERIE ET DE TOURISME TAMUDA BAY MADIQ
TETOUAN
En savoir plus
INSTITUT SPECIALISE DE TECHNOLOGIE EN HOTELLERIE ET DE TOURISME AL HOCEIMA
AL HOCEIMA
En savoir plus